Tour Gastronômico (com degustação)

R$240,00

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Descrição

O passeio começará pelo famoso Complexo do Ver-o-Peso (Mercado de Peixe, a feira e o Mercado de Carne), onde você vivenciará o cotidiano do paraense que frequenta o local, conhecendo e experimentando alguns dos sabores peculiares da região amazônica, como a castanha do Pará, as frutas da estação (abricó, pupunha, cupuaçu, bacuri, entre outras), diversos tipos de farinhas, peixes e camarões salgados, que são expostos na Feira. No Mercado de Peixes, você conhecerá as variadas espécies de peixes da região in natura, (filhote, pirarucu, tamuatá, entre outros), em seguida visitaremos o mercado de carne, com sua bela estrutura em ferro, que também faz parte do complexo do Ver-o-peso.

Continuando o passeio, você irá conhecer a loja da Cachaçaria Meu Garoto, onde é possível fazer degustação e compra, das mais de uma dúzia de sabores de cachaças artesanais, dando um destaque especial para a experiência inusitada do sabor que faz a boca “tremer”, a Cachaça de Jambu.

 

1º Opção – Em seguida, iremos visitar a fábrica do “Point do Açaí”, onde será mostrado todo o processo da produção do “suco” do açaí. E em seguida será servido um mini menu degustação que inclui: Maniçoba, Tacacá e Açaí com iscas de peixe, charque e camarão.

 

OU

 

2º Opção – Em seguida, parada no restaurante “Lá em casa”, onde será servido o “Corridinho de Peixe”, uma deliciosa degustação dos melhores peixes da Amazônia que inclui: Farofa de Pirarucu, Pescada amarela à milanesa, Pirarucu fresco na chapa, picadinho de Tambaqui, Haddock Paraense e Filhote no Tucupi. Acompanhados de arroz de jambu, feijão manteiguinha de Santarém, farofa e arroz branco. Inclui também uma taça de suco de cupuaçu e um sorvete de fruta regional.

 

O último lugar a ser visitado será a Estação das Docas, para conhecer as premiadas cervejas artesanais da Amazon Beer, com os sabores das frutas locais e visitar a feirinha de artesanato, onde você encontrará bombons recheados com doces de frutas regionais, biscoitos de castanha do Pará, entre outras variedades de artesanatos.

Finalizaremos o passeio na Sorveteria Cairu, conhecida como uma das melhores sorveterias do Brasil, com uma seleção de mais de 50 sabores diferentes de sorvetes preparados artesanalmente.

Condições Gerais

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